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Las tradiciones gastronómicas son uno de los elementos más representativos para definir el carácter de un pueblo. Están claramente condicionadas por su historia y suelen trascender en el tiempo con más firmeza que otras manifestaciones culturales. Los medios de vida tradicionales así como los cultivos y ganados de que se disponen terminan de condicionar el tipo de alimentación que los pobladores del lugar llevan cotidianamente a sus platos. En Zarza de Granadilla, igual que en muchos otros pueblos de Extremadura, el cerdo ha constituido la fuente más importante de proteinas de la dieta de sus habitantes. Aún hoy se celebran multitud de matanzas tradicionales que permiten elaborar los embutidos tradicionales: chorizos, morcillas patateras y de calabaza, lomos embuchados, jamones, etc. Fiestas de santos Otras fiestas de interés son las del Santísimo Cristo, Semana Santa, San Antonio y San Cristóbal, cuya festividad se celebra el primer domingo del mes de Julio con una procesión en la que participan los vehículos de la localidad. |
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Tradiciones gastronómicas
El santo patrón de la localidad es San Ramón Nonato, cuya festividad se celebra el día 31 de Agosto.